le café gourmand
Idéal pour finir un repas sur une note sucrée ce café gourmand est composé d'un fondant de figue,d'un croquant chocolat framboise ainsi qu'une crème brulée.
Loïc, patissier en restaurant gastronomique vous livre ses secrets autour de photos et d'idées desserts qui émoustilleront vos papilles!
Idéal pour finir un repas sur une note sucrée ce café gourmand est composé d'un fondant de figue,d'un croquant chocolat framboise ainsi qu'une crème brulée.
pour le sablé breton: -4 jaunes d'oeuf -200 grs de farine -1/2 sachet de levure -50 grs de beurre salée ramolli -140 grs de sucre préchauffez le four à 180°c mélangez la farine , le sel et la levure.A l'aide d'un fouet,battez énergiquement les jaunes...